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[轉載][點心]天使的珠淚[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-9-4 08:30 PM|只看該作者|正序瀏覽
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【材 料】
聖女番茄適量
【調 味 料】
桂花醬適量
蜂蜜適量
酸梅適量
薄荷葉少許

【做 法】
1.在番茄上淺淺劃入十字刀痕,再放入滾水汆燙,接著撈起浸泡於冷水中,剝去外皮備用。
2.混合調味料的所有材料,再拌入番茄中攪拌均,放入冰箱中冷藏醃漬6小時以上即可食用。
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發表於 2022-2-13 10:27 PM|只看該作者
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天使的珠淚
真的很會取名字耶 哈哈
恩...小菜 我是蠻愛吃的拉
蠻開胃的

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發表於 2022-2-7 10:11 PM|只看該作者
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發表於 2021-5-14 08:20 AM|只看該作者
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感覺好棒啊  我很喜歡吃番茄
方便的水果
這種作法真特別
謝謝分享
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發表於 2021-2-1 05:43 PM|只看該作者
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原諒我見識淺薄
但這感覺簡直是夜市裡面的番茄蜜餞的飯店版
傳統的是放潤喉的陳皮類
您放的是桂花與蜂蜜(香甜)
薄荷葉放入就不知道是什麼口感了(得去試試)




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發表於 2020-12-5 06:37 AM|只看該作者
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加入薄荷 有畫龍點睛的效果 整個清香都出來了

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發表於 2020-11-2 03:03 PM|只看該作者
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這個算是甜點的一種啦 比較不適合用薄皮的來做

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發表於 2020-10-31 03:52 PM|只看該作者
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很少看到有關番茄的料理介紹!這道點心作法很簡單,改天試試看!感謝樓主!
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發表於 2020-9-12 02:04 PM|只看該作者
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試試看好不好味,謝謝分享
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發表於 2020-9-10 09:26 PM|只看該作者
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發表於 2020-9-9 10:21 PM|只看該作者
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隻錢都是做 酸甜口味的  沒加過 瑰花醬 可以試試

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發表於 2020-9-9 08:50 PM|只看該作者
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發表於 2020-9-9 08:25 PM|只看該作者
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應該是說聖女番茄長得像淚珠狀
所以才會如此的稱呼
而且酸酸甜甜的
再加上薄荷的清涼口感

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頭香
發表於 2020-9-9 11:16 AM|只看該作者
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為何這道點心叫做天使的珠淚,很難想像耶!可能要等做好才知道甚麼原因叫這名!
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