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吃湯餃的時候,比較喜歡選酸辣湯餃、還是牛肉湯餃? 關閉[複製鏈接]

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♥ 喵丸は私のものだ ♥

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發表於 2017-6-3 06:36 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2017-6-3 06:42 PM 編輯



我喜歡吃水餃,但又要點水餃又要點湯有點麻煩,

所以就乾脆點一碗湯餃,份量剛剛好

市面上的湯餃類大多都是酸辣湯餃和牛肉湯餃居多,

如果要點湯餃,我比較愛酸辣湯餃,有湯又有蔬菜配料,
...
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發表於 2017-6-3 08:17 PM|顯示全部樓層
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其實這兩種吃法讓人很難選擇
本身在某方面是比較龜毛   如果勾芡太稠就不喜歡
如果只是薄芡   就會選擇酸辣湯
味道   口感比較多層化
就如樓主說的   喝到湯又吃的到蔬菜
如果是牛肉湯   湯頭要清不能油膩膩   醬油可不能加過量
這樣配合湯餃才對味

如果是外食   就要針對店家的煮法下去選擇
...
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發表於 2017-6-4 12:33 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
我個人也很想問一個問題啦
各位吃八方或是四海的時候
比較喜歡玉米濃湯還是酸辣湯?
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發表於 2017-6-4 12:48 AM|顯示全部樓層
這兩種我都喜歡吃但我最愛牛肉燙餃
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發表於 2017-6-4 03:48 AM|顯示全部樓層
牛肉湯餃味道比較好,雖然酸辣湯餃也不錯,不過覺得水餃配比較不稠的湯比較好些




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發表於 2017-6-4 06:05 PM|顯示全部樓層
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我個人會選擇酸辣湯餃,這是一道蠻費工夫的料理,需要準備的東西很多,能煮的好吃才能體現該店家的厲害
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2017-6-5 09:19 AM|顯示全部樓層
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我都吃酸辣湯餃耶~
或者是吃玉米湯餃之類的濃稠的湯餃
牛肉湯比較喜歡配麵吃

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發表於 2017-6-5 05:00 PM|顯示全部樓層
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一般牛肉湯餃比較清爽一點
雖然酸辣湯餃很有層次
但吃起來總覺得多了一些...
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發表於 2017-6-5 11:32 PM|顯示全部樓層
喜歡八方雲集的酸辣湯
所以通常是酸辣湯餃
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我覺得兩樣都好吃呢
但我會選擇酸辣湯餃




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肥弟 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-6 07:09 PM|顯示全部樓層
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有牛肉的話 選牛肉湯餃 沒有的話選酸辣湯
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發表於 2017-6-6 07:09 PM|顯示全部樓層
這兩種我都喜歡

我個人會選擇酸辣湯餃

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只有兩個選擇
我選酸辣湯餃
但本人喜歡點一盤水餃加一碗酸辣湯
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發表於 2017-6-6 09:17 PM|顯示全部樓層
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原則上都是配酸辣湯餃
因為牛肉湯配水餃
分開吃較適合
因為水餃大部分是豬肉或海鮮
搭配紅燒牛肉湯較不搭

而酸辣湯餃
就可以吃水餃不用沾醬料
又有酸
又有辣
一次完成

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我選酸辣湯餃,就因為我喜歡吃又酸又辣的




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