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q56w 發表於 2012-5-10 12:31 AM

粉紅酒系列求教

請教有涉獵的朋友哪一款的粉紅酒比較順口 偏甜佳
再問哪一種酒款比較適合搭配粉紅酒呢
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orias 發表於 2012-5-10 08:21 AM

看不懂你在問什麼   用酒搭酒?

blue.blue 發表於 2012-5-11 12:14 AM

您是否問的是介於紅酒與白酒之的粉紅酒呢？
它的釀造法果皮浸泡的時間不長，所以頻色不像紅酒那麼深，因此香氣跟口感會比紅酒來的淡雅一些。

lingeert 發表於 2012-5-14 01:18 AM

粉紅酒偏甜佳的話....找南非或澳洲(法國幾乎都不甜,可能是他沒有混酒)

配酒
---主餐應為海鮮為主...所以先白酒(不甜的)搭配!